今天來跟大家分享一下保健食品的相關疑難雜症,很多人問我說,保健食品這麼多種,到底該怎麼挑選?怎麼吃?對身體又有什麼好處呢?其實保健食品到處可見,無論你走到各種大賣場、藥妝店、健身中心,甚至上網路過網路商城,都可以遇見上百種的商品,但哪一種才是真的適合你,能滿足你的需求,我們就一同來了解吧!

 

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       國人飲食不均衡,普遍攝取過多的肉、魚、豆、蛋等蛋白質食物,卻嚴重缺乏蔬菜、水果的攝取,長期下來容易導致慢性病(例如:肥胖、心血管疾病及糖尿病等),甚至嚴重威脅我們健康的癌症發生,根據行政院衛生署衛生福利部的統計,「惡性腫瘤」依然是國人十大死因的榜首。長久以來,大家都知道蔬果中含有很多的維生素、礦物質及纖維素,但卻忽視了其中一項天然植物性物質「植化素」的存在,所以雖然醫療在進步,但醫學界卻仍然發現蔬菜與水果中含量豐富的植化素,才是抗老化、預防及改善疾病的珍貴物質。

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神奇又健康的黑豆        

 

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